Muz yatırımı iştah kabartıyor ama üretim planlaması şart…

Son yıllarda başta turizm olmak üzere farklı sektörlerden yatırımcılar örtüaltı muz üretimine yönelmesi, ‘’Muz üretimi, iştah kabartıyor’’ dedirtirken, uzmanlar ise muz üretiminde planlamaya dikkati çekti.

Antalya Ticaret Borsası (ATB), Antalya Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ve Antalya Tarım Konseyi (ATAK) işbirliğinde ‘Muz E-Çalıştayı’ düzenlendi.

Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürü (BÜGEM) Dr. Mehmet Hasdemir, pandemide tarım ve gıda ürünleri üretiminde Türkiye’nin iyi bir sınav verdiğini söyledi. Türkiye’nin tarımda üretici olma özelliğinin devam ettiğini belirten Hasdemir, ‘’Tarımsal üretimimiz pandemide yüzde 4.8 büyüyerek son 3 yılın en yüksek rakamına ulaştı. Avrupa’da birinci, dünyada ilk 10 tarım ülkesinden biriyiz” dedi. 

Son yıllarda muz üretimine ilginin arttığını anlatan Hasdemir, şöyle devam etti.

‘’20 yılda muz üretimi 7 kat artarak yaklaşık 730 bin tona ulaştı. 600 bin muz üreticisi var. Muzun yüzde 70’inden fazlası örtü altında üretiliyor. Türkiye muzda kendi ihtiyacını karşılayan ülkelerden biri. Son dönemde muz tarımına başka sektörlerden sermaye aktarımı artıyor. Muz üretiminde stratejimizi doğru belirleyip kaynaklarımızı doğru kullanmalıyız.’’

"Muz yatırımı iştah kabartıyor"

Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır da, son 5 yılda muza yapılan yatırımın iştah kabarttığını söyledi. Muz üretiminin Türkiye ve Antalya için özel bir öneme sahip olduğunu anlatan Çandır, şöyle konuştu.

‘’Örtüaltı muz üretimi 2014 yılından itibaren yerini hızlı ve istikrarlı bir büyümeye bıraktı.   2020’de 112 bin dekar alanda 730 bin ton muz üretimi gerçekleştirildi. Bu üretimin yüzde 75’i son dönemde artan yatırımlarla birlikte örtü altında yapılmaktadır. Antalya muz üretiminde merkez oldu. Antalya toplam muz üretiminin yüzde 41’ini, örtü altı muz üretiminin ise yüzde 29’unu karşılıyor. Son birkaç yıldır yapılan yatırımlarla bu oranların kısa sürede artacak.” 

Muzda üretim kaygısı

Çandır, muz üretimindeki stratejinin yurtiçi tüketimi karşılayacak şekilde belirlenmesi halinde arz kapasitesi ile yeni yatırımların da buna göre planlanması gerektiğine dikkati çekti. 

Ali Çandır, ‘’Eğer stratejimiz küresel rekabete uyumlu yani ihracat potansiyeline sahip bir üretimse o takdirde arz kapasitemizi bu projeksiyona göre belirlemeli ve yeni yatırımlarımızı buna göre planlamalıyız” dedi.

Antalya Tarım İl Müdürü Gökhan Karaca ise muzun Türkiye’de 90 yıllık geçmişi olduğunu bildirdi. Son 5 yılda Mersin’den Hatay’a, Antalya’dan Muğla’ya kadar olan koridorda muz üretimi yapıldığını belirten Karaca, şöyle devam etti.

‘’Muza tarım sektörü dışından da yatırımcılar ilgi göstermeye başladı. Özellikle Manavgat ilçesinde önemli yatırımlar yapıldı. 1960 yılında 5 bin ton olan muz üretimi 140 kat artarak 2020 yılında 700 bin tonun üzerinde gerçekleşti. Ülke olarak uyguladığımız gümrük vergileriyle birlikte muz yatırımları şimdilik çok karlı hale geldi. Bizim son dönemde en çok karşılaştığımız soruların başında (Muza yatırım yapalım mı) oluyor.’’ 

Muz yatırımlarında dikkatli olunmalı 

Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Hamide Gübbük de 158 ülkede 158 milyon 361 bin ton muz üretildiğini söyledi. Hindistan’ın üretimde, Ekvador’un ise ihracatta lider olduğunu anımsatan Gübbük, muzda avantaj ve dezavantajları şöyle sıraladı:

"Avantajımız: Ülkemizde muz verimi dünya ortalamasının üstünde. İşçilik masrafları düşük. Üretim maliyetleri kısa sürede amorti ediliyor. Örtüaltında yıl boyu üretim yapılıyor. Hastalık yönünden tropik koşullara göre daha az risk bulunuyor.

Dezavantaj: Üretim maliyeti yüksek. Muz ticareti yapan diğer ülkelerle ihracatta rekabet edemiyoruz. Örtüaltı yetiştiriciliği yapılan bazı lokasyonlar iklim ve toprak şartları yönünden ticari yetiştiriciliğe uygun değil. İthalatta ödenen gümrük vergisi ve ton başına ödenen toplu konut fonu desteğinin kaldırılması dezavantaj oluşturuyor."
Fikri Cinokur / Ajans Bizim / Türkiye / ANTALYA

07 Nis 2021 - 01:07 - Ekonomi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Haber Hürriyeti Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Haber Hürriyeti hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Haber Hürriyeti editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Haber Hürriyeti değil haberi geçen ajanstır.



İZMİR MARKALARI

Şehir Markaları arasındaki yerinizi alın, fırsatı kaçırmayın

+90 (232) 246 82 46
Reklam bilgi


Anket 2019’un en başarılı belediye başkanı sizce hangisiydi?