Karakılçık Buğdayları Büyüyor

Beydağ'da geçen yıl ilk kez tarlaya saçılan ata tohumu Karakılçık Buğdayı'ndan üretilen ekmekler damaklarda bıraktığı lezzetlerle bizi sağlıklı bir yolculuğa çıkarınca bu yıl da ekim yapıldı. Karakılçık ekili tarlanın yemyeşil olduğunu görüp keyiflenen Başkan Feridun Yılmazlar, "GDO'suz tohumlarla doğal beslenmeye döneceğiz. Beydağ Belediyesi bu konuda da hemşerilerimize elinden gelen desteği sağlayacak" dedi.

Büyütmek için resme tıklayın

Beydağ   Belediye Başkanı Feridun Yılmazlar, 2 bin yıllık ata tohumu olan karakılçık buğdayının ilçede yaygınlaşması için ilk girişimi yapmışt. Geçen yıl ekilen ata tohumları bu sene tekrar toprakla buluşmuştu. Ekilen karakılçık buğdayları büyüyor.

Beydağ ilçesinde, katkı maddesi içermeyen, ilaç kullanılmayan ve diğer türlere göre daha sağlıklı ve ekonomik yönden kazancı yüksek olan karakılçık buğdayı yıllar sonra toprakla buluşmuştu. Örnek tarım uygulaması ve ata tohumlarının kullanılması eskiye ve doğallığa dönüş olarak da gösteriliyor.

Küçük bir alanda tohum çoğaltma ve teşvik amaçlı ekilen karakılçık buğdayı, hasat sonrası Beydağ’da öğütülerek, köy fırınında karakılçık buğdaylı ekmek yapılmıştı.

Çiftçiye örnek olması ve bereketli olması için bir miktar alana tekrar ekilen karakılçık buğdayları büyüyor.

Beydağ  Belediye Başkanı Feridun Yılmazlar “ Doğal ilçemiz Beydağ tarım faaliyetleriyle de belediyenin imkanları, belediyenin önderliğinde ilerlemeye bir şeyler yapmaya devam ediyor. Bugün yaptığımız çalışma eskiden atalarımızın, annemizin, babamızın ektiği her kılçık diyebildiğimiz, o ata tohumumuzu tekrar hayat buldurmak için bir mücadele verdik. Bu alanda, özellikle Seferihisar bölgesinden temin ettiğimiz o küçücük bir bölgede bulunan ama daha sonra çoğaltılan karakılçık tohumuyla yeni bir döneme başlıyoruz. GDO’suyla oynanmamış bir buğday bu ve bugün insanların çok aradığı özellikle de buğday yemesinde sakınca olduğunu gördüğümüz, çoğu insanların çok rahatça yiyebildiği bir buğday. Karakılçık buğdayımızla amacımız belediyemiz olarak halkımızı GDO’su olmayan ata tohumlarımıza sevk edebilmek. Hem de insanlarımızın sağlığına etki edebilecek olan doğal bir beslenme biçimini geriye getirebilmek. Amacımız sağlıklı nesiller, GDO’suz ürünler ve öze dönüş bir şekilde doğal yöntemlerle geleneksel tarım yöntemlerini şehrimizde çoğaltabilmek. Ektiğimiz tohumların büyüdüğünü görmek bizleri mutlu ediyor. Hasadımızı yaptıktan sonra karakılçık buğdaylarımızı ilçemizde isteyen vatandaşlarımıza dağıtıp ekim alanını genişleteceğiz” dedi.

24 Ara 2020 - 13:51 İzmir/ Beydağ- Belediye


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Haber Hürriyeti Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Haber Hürriyeti hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Haber Hürriyeti editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Haber Hürriyeti değil haberi geçen ajanstır.



İZMİR MARKALARI

Şehir Markaları arasındaki yerinizi alın, fırsatı kaçırmayın

+90 (232) 246 82 46
Reklam bilgi


Anket 2019’un en başarılı belediye başkanı sizce hangisiydi?