Son Dakika
21 Temmuz 2018 Cumartesi

Ekmek küçülüyor

Gramajının 200’e düşürülmesi çalışması yapılıyor.

11 Kasım 2017 Cumartesi, 12:09
Ekmek küçülüyor

EKMEĞE İSRAF AYARI

Ekmek üretiminin alt sınırı 250 gramdan 200 grama indiriliyor. İSRAF AYARI olarak yapılacak düzenlemeden ekmeğe zam çıkmasından endişe ediliyor.

Ekmek Sanayicileri İşverenler Sendikası Genel Sekreteri Cihan Kolivar, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Araştırmasında ekmek israfının nedenleri olarak “Ucuzluk ve Gramaj’ın ortaya çıktığını kaydetti.
Kolivar, “Bakanlığın tebliğde yapacağı değişiklikle israfı önlemek amacıyla artık ekmek 200 gram üretilebilecek” dedi.
Yeni tebliğin yeni yıla yetişmesini beklediklerini ifade eden Kolivar, “Fırında 200 gram da, 250 gram da, 300 gram da, 400 gram da olacak. Halk hangisini isterse onu alacak. Bu çeşitlendirme sayesinde özellikle tek veya iki kişilik ailelerde küçük ekmek alınmasıyla israf azalacak” diye konuştu.

“GİZLİ ZAM DEĞİL FİYAT BELİRLENECEK”

Cihan Kolivar, tebliğin yeni haliyle 2018 itibarıyla uygulanmasını, yayımlanmasını beklediklerini kaydederek, şöyle devam etti:

“Bu durum kesinlikle gizli zam olarak algılanmamalı. Burada biz fırıncıların da gözlemlediği, ekmeğin gramajının kişiye fazla gelmesi sonucu israf olması. Burada ana hedef, israfın azaltılması. Zaten ekmek fiyatlarını belirleyen İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (İSTESOB) yeni tebliğ sonrası ekmek fiyatlarını yeniden değerlendirecek, bu kapsamda yeni fiyat belirleyecektir. Biz fırıncılar için de ekmek israfının önüne geçilmesi birincil meseledir.” (Kaynak:MilliGazete)

eskisehir escortankara escortescort samsunescort bayan bursa

Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir