|
|
|
|
Manisa Mesir’i 470 yaşında
Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi Hafsa Sultan’ın hastalığını tedavi etmek için “Merkez Efendi” isimli bir bilgin tarafından yaratılan Mesir Macunu, 41 çeşit insana faydalı madde içermekte..
****
Manisa Mesir’i, bir Türk Kültürü hazinesi, bir Anadolu geleneği, bir Ege şenliği ve bir Manisa folklorudur.. 470 yıldır devam eden ve tarih boyunca devam edecek bir destandır..
28 Mart 2010 Pazar günü Mesir Macunu, Manisa’da saçılacak. Festivalin son gününde, Saat:12.30’da Geleneksel Mesir Kortej Yürüyüşü, Hükümet önü-Sultan Camii güzergahında gerçekleşecek.. Saat:13.45’te Hafsa Sultan’ın Merkez Efendi’ye Berat vermesinin temsili töreni olacak ve geleneksel Mesir Macunu Sultan Camii’nden saçılacak.. Binlerce kişi, Mesir Macunu’nu kapmak için yarışacak. Saat 17.00’de Manisa Belediyesi Fuar Merkezi’nde, Mesir Sanayi ve Ticaret Fuarı katılım belgeleri dağıtım töreni ve kapanış kokteyli yapılacak.
Manisa Mesir’i, gazetecilik yaşamımda önemli yeri olan bir geleneğimizdir. Ege üzerine yaptığım ilk araştırmalarımda, tam 30 sene önce Mesir’i derinlikli olarak İstanbul-Osmanlı Kütüphaneleri’nden başlayıp İzmir Milli Kütüphaneye kadar aylarca araştırarak kollarımı sıvamıştım. Bu araştırmalarımı kitaplarımda geniş biçimde yayınladım. Başta Ertuğrul Dayıoğlu ve Zafer Ünal olmak üzere nice Manisa belediye başkanına da şükran borçluyum. Yine Manisalı araştırmacılardan Bedriye-Haydar Aksakal Kardeşler (Tel: 0538.3660998) ve kardeşim Hakkı Avan ile sürekli bilgi alışverişinde bulunduk. Hepsi de şehirlerine aşık mümtaz insanlardır.
MACUNUN İCADI Osmanlı Padişahı “Yavuz Sultan Selim”, son seferine çıktığı zaman oğlu “Şehzade Süleyman” (Kanuni), annesi Kırım Hanı Giray’ın zümrüt gözlü kızı “Hafsa Sultan” ile Şehzadeler Şehri “Manisa”da oturuyorlardı. Padişah 1520’de Çorlu’da amansız Şiri Pençe hastalığından ölünce, Hafsa Sultan, oğlu Süleyman’ı gözyaşları içinde İstanbul’a, Osmanlı tahtına uğurladı. Manisa’da kalan Hafsa Sultan çok sevdiği bu şehre Sultan Camii ve İç Medrese, Tekke, Sıbyan Mektebi, Hamam, İmarethane ve Darüşşifa’dan (hastane) oluşan külliyesini yaptırarak armağan etti. Bu kurumun başına da İstanbul’un büyük bilgini Sümbül Efendi’nin önerisi üzerine Denizli doğumlu “Merkez Efendi” isimli bir bilgin 1523’te rektör olarak atandı. Ancak 1527 yılında Hafsa Sultan aniden hastanladı, hiçbir doktorun iyileştirememesi üzerine hızla ölüme yaklaştı. Kanuni’nin emri üzerine tıp alanında haklı otorite olan Merkez Efendi, 41 adet maddeyi karıştırarak mucizevi bir macun yaparak, Saraya sundu. Macunu kullanan Hafsa Sultan iyileşti ve hayatına hemen döndü. Bunun üzerine Kanuni Sultan Süleyman, bu macunun her yıl Manisa’da karılarak geleneksel biçimde Sultan Camii şerefesinden, Türklerin Ergenekon’dan çıkış günü olan Nevruz Bayramı’nda, yani Bahar Bayramı’nda, yani kış ile yazın dengelendiği ilk günde halka saçılmasını emretti. Böylece Mesir geleneği başlamış oldu.
MESİR’İN İÇERİĞİ Yüzyıllardır aynı gelenekle yapılan “Mesir Macunu” içinde 41 faydalı madde bulunmaktadır. Bu maddelerin isimleri şunlardır:
• Tiryak, Zencefil, Yeni Bahar, Zerde Çöp, Zulumba, Anason, Hindistan Cevizi, Hindistan Çiçeği, Çivit, Çöpçini, Çörek Otu, Darı Fülfül, Hardal Tohumu.
• Havlican, Hiyarşenbe, Kakule, Kalibarda, Karabiber, Vanilya, Udül Kahar, Teke Mersini, Tarçın Çiçeği, Tarçın, Resene, Safran, Sakız, Sarı Halile..
• Sinameki, Şamlı, Şeker, Karanfil, Kebabe, Kimyon, Kırım Tartar, Kişniş, Limon Tuzu, İksir, Mai Leziz, Meyan Balı, Portakal Kabuğu, Ravend Kökü.
Farmakolojik özellikleri üstün olan bu maddelerin Merkez Efendi tarafından özel biçimde karıştırılıp kaynatılmasıyla elde edilen Mesir’in özel formülü, Mesir yetkilileri tarafından babadan oğula nakledilmektedir. Bu faydalı macun, her yıl aynı tarihte göklere açılan eller tarafından kapışılmakta, imana açılan sevdalı yürekler Manisa sevgisinde buluşmaktadır. İşte Mesir Bayramı’nın manası budur. Türkiye’miz yaşadıkça, Manisa ayakta kaldığı sürece 470 yıllık bu tarihi geleneğimiz yaşayacaktır.
YAŞAR AKSOY
|
| Yazının Yorumları |
semih kaplan
-
manisa
diyorki :
"
mesir
" |
|
mesir güzel bir şey |
20.03.2011 12:34:02 |
|
|
|
|
//
Diğer Yazılar
// |
Atilla Sertel’in adaylığı.. |||
İki azgın gurup iktidar kavgasında yumurtaları tokuşturmuşlar, bir tarafın yumurtası çatır çatır çatlamıştı.
|
|
Balbay’ın milletvekili adaylığı |||
Mustafa Balbay milletvekili adaylığını açıkladı. Yeni bir Kasım Gülek, yeni bir Ecevit, yeni bir Kılıçdaroğlu gelmiyorsa, alnımı karışlayın..
|
|
Yahya Kemal Ergenekoncu mudur? |||
7 Mart 2011 Pazartesi günü, İzmir’de Şehit Gazeteci Hasan Tahsin Anıtı önünde İzmirli gazeteciler olarak toplandık, olan biteni Hasan Tahsin’e şikayet ettik.
|
|
Okuyucudan özür diliyorum.. |||
Haberhürriyeti okuyucularından öncelikle özür dilemem gerek.. Tam tamına Ağustos ayından beri ortalarda gözükmüyorum.
|
|
Balıkçının Balbay'ı |||
Gazetemizde daha önce Çeşmeli bir balıkçının Mustafa Balbay sevgisini yazan yazarımız Yaşar Aksoy, şimdide Balbay'ın o balıkçı için ne dediğini yazdı.
|
|
Yüzbaşı Selahattin’in yoldaşı.. |||
Yüzbaşı Selahattin’in Romanı, İlhan Selçuk tarafından kaleme alınarak yayına hazırlanan bir kurtuluş savaşı belgesel romanıdır.
|
|
İzmirlilerin İstanbul dayanışması |||
İzmir’de doğdular, meltem kokusuyla büyüdüler sonra rüzgar onları İstanbul'a savurdu. Yıllar sonra buluştular ve bir dayanışma gurubu kurdular.
|
|
İstanbul'daki anam |||
Bir süredir İstanbul'dayım.. Ama gözlerimin önünden hep rahmetli anam akıp geçmekte.. Anneler Günü için bir şiir yazdım.. Okuyucularımla paylaşmak isterim..
|
|
|
|
İzmir'i kim yaktı? |||
İzmir'le ilgili dev bütçeli bir dizi filmde ortaya atılan iddialar ilk değil. Çeşitli mekanlarda son zamanlarda gündeme gelmeye başladı.
|
|
Manisa Mesir’i 470 yaşında |||
Kanuni’nin annesi Hafsa Sultan’ın hastalığını tedavi etmek için “Merkez Efendi” isimli bir bilgin tarafından yaratılan Mesir Macunu 470 yaşında
|
|
Balıkçı'nın Balbay sevgisi.. |||
- Sana soruyorum.. Şu Balbay var ya.. Ne yaptı bu çocuk?.. Ne güzel anlatırdı NTV'de.. Emin Çölaşan, Yavuz Donatla konuşurlardı.
|
|
Güldal Mumcu'ya içim acıdı.. |||
Benim için "Uğur Mumcu", tıpkı İzmir'de kuvayı milliye'nin ilk kurşununu atan Gazeteci Hasan Tahsin gibi bir vatan şehididir..
|
|
Tekel Direnişi |||
Binlerce el buluştu. Tek el oluştu. Yumruklar kaynaştı. Tutuşturdu vatanı işçiler..
|
|
Gazeteciler Günü.. |||
Her 10 Ocak günü Çalışan Gazeteciler Günü'nü kutlarız.. Bir yıl boyunca harcadığımız emeğin karşılığını da, Hasan Tahsin Ödülü'nü kazanınca görürüz..
|
|
Yılbaşı Geyiği.. |||
Laz feminist ne yapmış? Yılbaşı neden 1 Ocak'tır? Peki nasıl kutlayacaksınız: 1-Adam gibi mi? 2-Hayvan gibi mi? Yoksa, 3-Ot gibi mi?
|
|
İzmir'in Kimliği |||
Uygarlık, ilk kez bu kentin rıhtımından kalyonlara yüklenerek denize açıldı. Çünkü Antik çağda bilimin, felsefenin, şiirin, sanatın, mimarinin merkeziydi bu kent.
|
|
Bayram gülücükleri.. |||
Meğerse ben, 30 yıl kadar asık suratlı dolaşan, yazıp çizen biriymişim. Halbuki çok matrak adamımdır.. İçimden şamata, gırgır, makara gırla gider...
|
|
|
|
|
|
CUMHURİYET BİLİNCİ |||
Çocuklarımızı korumanın yolu Cumhuriyet'i korumaktan geçer. Cumhuriyet atalarımızın mirası, önderimiz Atatürk'ün ilkeleri üzerine kurulu var olma bilinçimizdir.
|
|
KUVAYI MİLLİYE SÜVARİLERİ... |||
Yaşar Aksoy, Çeşme'de Kuvayı Milliye kitabını imzaladı ve ''Çeşme Kıyılarında Kuvayi Milliye'' adlı bir konuşma yaptı.
|
|
|
|
ECZACIBAŞI VE ŞİFA ECZANESİ |||
Rahmetli annem, “Aç bakayım ağzını.. Ferit Dede verdi bak.. Sana iyi gelecek.. Pehlivan gibi olacaksın” deyip ağzıma bir kaşık balıkyağını boşaltıverirdi. İnanır mısınız?
|
|
Kartal yuvası Çeşme |||
Türkiye’nin her yeri kartal yuvasıdır.. Yaşadığım Çeşme de güçlü bir kartal yuvasına sahiptir.
|
|
Hasan Tahsin’in Anlamı |||
Gazeteci-Yazar Yaşar Aksoy, İzmir’in işgali sırasında Hasan Tahsin’in halkı direnişe çağıran konuşmasını anlattı.
|
|
|
|
|
|
Sonsuz Adam |||
Yenigün Gazetesi Kültür Sanat Yönetmeni Tufan Aksoy, İzmirli Gazeteci Yazar Yaşar Aksoy'la harika bir röportaj yapmış.
|
|
Çanakkale kutlaması |||
Ege’mizin güzide deniz gücü “Güney Deniz Saha Komutanlığı”, Çanakkale Deniz Zaferi anısına görkemli bir program hazırladı.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|